Vraag van de maand september 2005
Is foliumzuur goed voor de bloeddruk?
Uit een grootschalig onderzoek (8 jaar lang)in de USA onder meer dan 150.000 verpleegkundigen bleek dat hoge inname van foliumzuur
(meer dan 1000 microgram/dag) de kans op hoge bloeddruk duidelijk verlaagde. Bij jonge vrouwen werd de kans op hoge bloeddruk bijna gehalveerd.
Bij vrouwen van middelbare leeftijd en ouder was de daling 18%.
Met voedsel alleen was dit niet te bereiken zodat voedingssupplementen werden gebruikt.
[gepubliceerd in JAMA 19 jan 2005]